RESET থেকে উদ্ধৃতাংশ
সেউইকলি ট্যাভার্ন, বিশ্বের প্রথম রেস্তোরাঁ যা কোর অ্যান্ড শেল এবং বাণিজ্যিক ইন্টেরিয়রের জন্য RESET® এয়ার সার্টিফিকেশন অর্জন করেছে!
রেস্তোরাঁর মালিকরা একটি ভবনকে “উচ্চ কর্মক্ষম” করে তোলার জন্য প্রয়োজনীয় নতুন প্রযুক্তির অত্যধিক ব্যয়কে প্রাথমিকভাবে প্রতিরোধ করতে পারেন, কিন্তু বিশ্বের প্রথম রেস্তোরাঁ হিসেবে RESET CI এবং CS অর্জনের দায়িত্বে থাকা সৃজনশীল দলটি ভিন্নমত পোষণ করে।
“সামান্য খরচ বৃদ্ধির বিনিময়েই ভবনের কর্মক্ষমতা সর্বোচ্চ পর্যায়ে নিয়ে যাওয়া সম্ভব।এবং RESET সার্টিফিকেশন যে বর্ধিত জনসচেতনতা তৈরি করেছে, তা অর্থায়নের এমন সব পথ খুলে দিতে পারে যা আগে ছিল না, তা সরকারি, বেসরকারি সংস্থা বা এমনকি আগ্রহী গ্রাহকদের মাধ্যমেই হোক না কেন।রাজ্যগুলিনাথান সেন্ট জার্মেইনস্টুডিও সেন্ট জার্মেইন, সেউইকলি ট্যাভার্নের সফলতার নেপথ্যে থাকা পুরস্কার বিজয়ী স্থাপত্য সংস্থা।
RESET Air হলো বিশ্বের প্রথম সেন্সর-ভিত্তিক, কর্মক্ষমতা-চালিত ভবন প্রত্যয়ন কর্মসূচি, যেখানে বায়ুর গুণমান (AQ) রিয়েল-টাইমে ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ ও পরিমাপ করা হয়।
এর অনুসরণ করা দুর্বলচিত্তের মানুষের কাজ নয়!
বিশ্বের সবচেয়ে ব্যাপক বায়ু ও ডেটা গুণমান সার্টিফিকেশন প্রোগ্রাম হিসেবে যা বর্ণনা করা হয়েছে, তা অর্জন করার জন্য প্রকল্প দলগুলোকে অবশ্যই ভবনের মালিক, পরিচালনা ও রক্ষণাবেক্ষণ দল এবং বাসিন্দাসহ একাধিক অংশীজনের সাথে সমন্বিতভাবে কাজ করার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হতে হবে। এর অর্থ হলো হার্ডওয়্যার, সফটওয়্যার ও ভবনের কার্যক্রমের চলমান রক্ষণাবেক্ষণ ও যত্নের জন্য সম্মিলিতভাবে কাজ করা এবং ডেটা গুণমান ও নির্মিত পরিবেশ সম্পর্কিত শিক্ষাকে আরও প্রসারিত করার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হওয়া।
RESET-কে বায়ুর গুণমান সমীকরণের দুটি অংশকে পৃথক করার একটি উপায় হিসেবে ভাবুন। একদিকে রয়েছে ভবনটির নিজস্ব যান্ত্রিক এবং বায়ু সরবরাহ ব্যবস্থা, যা বাইরের বাতাস ভেতরে নিয়ে আসে, তা ফিল্টার করে, গরম ও ঠান্ডা করে এবং ভেতরের স্থানগুলোতে পাঠায়; এটি ভবনটির “ফুসফুস”। অন্যদিকে রয়েছে সমস্ত অভ্যন্তরীণ স্থান, যা বাসিন্দা, ভাড়াটে, দর্শনার্থী অথবা আতিথেয়তার ক্ষেত্রে, ভোজনকারী এবং কর্মীদের দ্বারা পরিপূর্ণ। এই স্থানগুলোতে, অভ্যন্তরীণ বায়ুর গুণমানের অনেকটাই বাসিন্দাদের আচরণের ফল এবং এটি বাসিন্দাদের কার্যকলাপের সাথে সরাসরি যুক্ত। রান্না করা, মোমবাতি জ্বালানো, ধূমপান করা বা পরিষ্কারের জন্য রাসায়নিক ব্যবহার করা—যা-ই হোক না কেন, বাসিন্দাদের কার্যকলাপ মূল যান্ত্রিক ব্যবস্থা থেকে আসা সর্বোত্তম বায়ুর গুণমানকেও সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করে দিতে পারে।সমীকরণের এই দুটি অংশকে আলাদা করার ক্ষমতাই হলো রিসেট এয়ার-এর মূল উদ্ভাবন; এটি সন্দেহাতীতভাবে স্পষ্ট করে দেয় যে বায়ুর মানের সমস্যাগুলো কোথা থেকে উদ্ভূত হচ্ছে, যাতে দক্ষতার সাথে সুনির্দিষ্ট ব্যবস্থা গ্রহণ করা যায়।মূলত, এটি সেই একে অপরকে দোষারোপ করার প্রবণতা দূর করে যা বহু ভবনের ভাড়াটে এবং পরিচালনা ও রক্ষণাবেক্ষণ (O+M) দলকে জর্জরিত করে রাখে।”অ্যাঞ্জানেট গ্রিনস্ট্যান্ডার্ডস ডেভেলপমেন্টের পরিচালক এবং RESET স্ট্যান্ডার্ডসের সহ-লেখক।
সার্টিফিকেশন অভ্যন্তরীণ স্থান (বাণিজ্যিক অন্দরসজ্জা) অথবা ভবনের বায়ুচলাচল ব্যবস্থার (কোর এবং শেল) জন্য প্রযোজ্য। সাধারণত, প্রকল্প দলগুলো তাদের পরিস্থিতি এবং ভবনের ধরন অনুযায়ী উপযুক্ত সার্টিফিকেশন বিকল্পগুলোর মধ্যে একটি বেছে নেয়। কিন্তু সেউইকলি ট্যাভার্ন দলটি সম্পূর্ণ উচ্চাকাঙ্ক্ষী কিছু করার উদ্যোগ নিয়েছিল, যা অন্য কোনো প্রকল্প আগে কখনো করেনি…।
“ইন্টেরিয়র স্পেস (CI) বা কোর অ্যান্ড শেল (CS)-এর জন্য সার্টিফিকেশন অর্জন করা নিজেই একটি বিশাল উদ্যোগ।” বলেসবুজ“অন্য কোনো প্রকল্পই কখনো সেউইকলি ট্যাভার্ন প্রকল্পটি যা করতে যাচ্ছিল, তা করার জন্য উদ্যোগ নেয়নি।
আর তা ছিল সিআই এবং সিএস উভয় সার্টিফিকেশন অর্জন করে বিশ্বের প্রথম রেস্তোরাঁ টাইপোলজি হিসেবে এই ধরনের সম্মান অর্জন করা।
RESET Air সার্টিফিকেশন প্রত্যাশী প্রকল্পগুলিকে ডেটা অডিট পর্যায় নামক তিন মাসব্যাপী একটি নির্দিষ্ট মাত্রা বজায় রাখতে হয়। এই পর্যায়টি একটি প্রকল্পের সাফল্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি আংশিকভাবে তাদের যান্ত্রিক ব্যবস্থা, বায়ু পরিস্রাবণ নকশা এবং বায়ুচলাচল সরঞ্জাম পর্যালোচনা ও মূল্যায়ন করে বায়ুর গুণমান সংক্রান্ত যেকোনো সমস্যা শনাক্ত করার একটি সুযোগ হিসেবে কাজ করে।
সেউইকলি ট্যাভার্নের জন্য, তাদের মূল যান্ত্রিক ব্যবস্থা এবং অভ্যন্তরীণ সজ্জা উভয়ের ক্ষেত্রেই প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হয়েছিল, যেগুলো প্রবেশপথের উচ্চতা এবং মনিটর স্থাপনের পদ্ধতির দিক থেকে অনেকটাই ভিন্ন।
“স্বাভাবিক সময়েও বিশেষায়িত সরঞ্জাম স্থাপন করা বেশ কঠিন হতে পারে। কোভিড মহামারির কারণে, সরবরাহ শৃঙ্খল জুড়ে সাধারণত নিয়মিত কাজগুলোতেও আমরা অপ্রত্যাশিত বিলম্বের সম্মুখীন হয়েছিলাম। কিন্তু কিছুটা অধ্যবসায়ের মাধ্যমে আমরা প্রকল্পটি সম্পন্ন করেছি।মহামারীর সময়ে যদি একটি ছোট, স্বাধীন রেস্তোরাঁর পক্ষে তা সম্ভব হয়, তাহলে যেকোনো ধরনের প্রতিষ্ঠানের পক্ষেই, যেকোনো সময়ে তা সম্ভব।” বলেসেন্ট জার্মেইন.
অপ্রত্যাশিত বিলম্ব সত্ত্বেও, এই ছোটখাটো সমস্যাগুলো এই ক্ষেত্রে দলের দক্ষতাকে আরও জোরদার করতে মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি হিসেবে কাজ করেছে এবং ২০২০ সালের ১১ই ফেব্রুয়ারি ডেটা নিরীক্ষা পর্ব শুরু হয়েছিল।
কমার্শিয়াল ইন্টেরিয়রস-এর কার্যকারিতার মানদণ্ড উত্তীর্ণ হওয়ার জন্য, প্রকল্পটিকে বায়ুর গুণমানের নিম্নলিখিত সীমাগুলো পূরণ করতে হতো:
কোর ও শেল কর্মক্ষমতার মানদণ্ড উত্তীর্ণ হতে, প্রকল্পটিকে বায়ুর মানের এই সীমাগুলো পূরণ করতে হতো:
বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য হলো RESET আবশ্যকতা, যা সার্টিফিকেশনের মানদণ্ডের অংশ হিসেবে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা উভয়েরই অবিচ্ছিন্ন পর্যবেক্ষণকে বাধ্যতামূলক করে। যদিও এই দুটি সূচকের জন্য কোনো নির্দিষ্ট সীমা নেই, SARS-CoV-2-এর এই যুগে, যেখানে গবেষণায় ভাইরাসের টিকে থাকার ক্ষমতা এবং ঠান্ডা, শুষ্ক বায়ু পরিস্থিতির মধ্যে একটি সম্পর্ক দেখা গেছে, সেখানে তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার প্রতি মিনিটের বিস্তারিত পরিমাপ যেকোনো ভাইরাস সুরক্ষা পরিকল্পনার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে।
“যেহেতু আমরা জানি যে এই ভাইরাসটি ঠান্ডা ও শুষ্ক বাতাস পছন্দ করে, তাই আমাদের অবিচল মনোযোগ দিয়ে এই সূচকগুলো পর্যবেক্ষণ করা অপরিহার্য; এগুলো আমাদের স্বাস্থ্যকর বায়ুমান পরিকল্পনার গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং ভাইরাসের বিস্তার বা বংশবৃদ্ধি রোধ করার জন্য আমরা যা কিছু করতে পারি, তা প্রয়োগ করাই যুক্তিযুক্ত।যোগ করেসবুজ.
কিন্তু RESET সার্টিফিকেশন শুধু বায়ুসীমাতেই থেমে থাকে না। RESET-এর মূলনীতি হলো, ডেটার গুণমানই সাফল্যের মূল চাবিকাঠি। সাফল্যের সেই স্তরে পৌঁছানোর অর্থ হলো, সেউইকলি ট্যাভার্নের মতো প্রকল্পগুলোকে কেবল কঠোর পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থার মানদণ্ডই পূরণ করতে হবে না, বরং তৃতীয় পক্ষের নিরীক্ষার মাধ্যমে প্রমাণিত উন্নত মানের ডেটাও সরবরাহ করতে হবে, যা RESET প্রোগ্রামের একটি অনন্য সুরক্ষা ব্যবস্থা।
আমার মনে হয় না যে অনুমোদিত উৎসের মাধ্যমে ডেটা পরিচালনার গুরুত্ব অনেকেই পুরোপুরি উপলব্ধি করেন। এমন এক সময়ে যখন মালিক এবং বাসিন্দা উভয়েই জানতে চান একটি ভবন কেমন কাজ করছে, তখন এটা খুবই আশ্চর্যজনক যে খুব কম সংখ্যক ভবনই তাদের বিল্ডিং ডেটা ব্যবহার করছে এবং নির্ভরযোগ্য উৎসের মাধ্যমে এর বৈধতা ও সহজলভ্যতা নিশ্চিত করছে। RESET স্ট্যান্ডার্ড অনুযায়ী, স্বীকৃত ডেটা প্রদানকারী থাকা বাধ্যতামূলক এবং তারা যেকোনো সময় নিরীক্ষার অধীন। AUROS360, যা বিল্ডিং সায়েন্স ও ডেটা সায়েন্সের সংযোগস্থল এবং বিল্ডিং পারফরম্যান্স প্রযুক্তি, তার লক্ষ্য হলো ব্যয়-নিরপেক্ষভাবে ‘জিরো এনার্জি রেডি’ এবং বিশ্বমানের অভ্যন্তরীণ বায়ুর গুণমান অর্জনের পথ তৈরি করা। একটি RESET স্বীকৃত ডেটা প্ল্যাটফর্ম হিসেবে, আমরা ডেটার অখণ্ডতা ও সহজলভ্যতার প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ আমাদের প্রকল্পগুলোর পোর্টফোলিওতে Sewickley Taverns-কে যুক্ত করতে পেরে গর্বিত।বলেবেথ একেনরোডঅরোস গ্রুপের সহ-প্রতিষ্ঠাতা।
“এই প্রকল্পটি “রিসেট-রেডি” ভবন ডিজাইন করার ক্ষেত্রে অমূল্য শিক্ষা দিয়েছে। রিসেট স্ট্যান্ডার্ডটি আমাদের প্রতিষ্ঠানের হাই পারফরম্যান্স প্রোগ্রামের একটি মূল উপাদান, এবং এই প্রকল্পটি আমাদের দলকে ভবিষ্যৎ প্রকল্পগুলিতে আত্মবিশ্বাসের সাথে এটি অনুসরণ করার জন্য প্রত্যক্ষ অভিজ্ঞতা ও জ্ঞান দিয়ে শক্তিশালী করেছে।যোগ করা হয়েছেসেন্ট জার্মেইন.
সফলভাবে ডেপ্লয়মেন্ট এবং ডেটা পারফরম্যান্সের পর, প্রকল্পের প্রচেষ্টার ফলস্বরূপ ২০২০ সালের ৭ই মে CI সার্টিফিকেশন এবং ২০২০ সালের ১লা সেপ্টেম্বর CS সার্টিফিকেশন অর্জন করা হয়।
“আমরা এই প্রকল্পের জন্য মূলত RESET-কে বেছে নিয়েছিলাম, কারণ বায়ুর গুণমান এবং শক্তি সংক্রান্ত ডেটা পর্যবেক্ষণের জন্য এটিই ছিল সবচেয়ে যৌক্তিক ও সেরা পদ্ধতি। আমরা কখনো ভাবিনি যে একটি মহামারী আসবে এবং ভবিষ্যতে প্রতিটি ব্যবসার মালিকের কাছে অভ্যন্তরীণ বায়ুর গুণমানই প্রধান উদ্বেগের বিষয় হয়ে উঠবে। তাই আমরা অপ্রত্যাশিতভাবে বাজারের বাকিদের চেয়ে এগিয়ে গিয়েছিলাম। সমাজ যেহেতু আবার খুলছে, তাই আমাদের কাছে ইতিমধ্যেই কয়েক মাসের বায়ুর গুণমানের ডেটা এবং RESET সার্টিফিকেশন রয়েছে। সুতরাং, আমাদের ক্লায়েন্টের কাছে এখন ডেটা-ভিত্তিক প্রমাণ রয়েছে যে রেস্তোরাঁটি কর্মচারী এবং গ্রাহক উভয়ের জন্যই বেশি নিরাপদ।” বলেসেন্ট জার্মেইন.
এই RESET সার্টিফিকেশনটি বিশ্বকে দেখাচ্ছে যে একটি উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন রেস্তোরাঁ ভবন কতটা অর্জনযোগ্য হতে পারে। এর জন্য প্রয়োজন ছিল শুধু প্রতিশ্রুতি, তথ্য এবং পদক্ষেপ। এখন, সেউইকলি ট্যাভার্ন যেকোনো রেস্তোরাঁর মধ্যে সেরা বায়ুমান প্রদান করে, সাথে রয়েছে একটি শক্তি-সাশ্রয়ী, আরামদায়ক এবং শব্দ-সংবেদনশীল পরিবেশ। এটি মহামারী-পরবর্তী বাজারের জন্য একে একটি অনন্য প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা প্রদান করে।
সম্পর্কিত নিবন্ধ:
গভীরভাবে শ্বাস নিন: সেউইকলি ট্যাভার্ন অভ্যন্তরীণ বায়ুর মানকে আরও উন্নত করেছে…
প্রকল্পের তথ্য:
নাম: সেউইকলি ট্যাভার্ন
ধরণ: রেস্তোরাঁ; আতিথেয়তা
অবস্থান: সেউইকলি, পেনসিলভানিয়া
মালিক: সেউইকলি ট্যাভার্ন, এলএলসি
অনুমোদিত এলাকা: ৩৭৩১ বর্গফুট (৩৪৬.৬ বর্গমিটার)
সার্টিফিকেশনের তারিখ: বাণিজ্যিক অভ্যন্তরীণ সজ্জা: ৭ই মে ২০২০, কোর ও শেল: ১লা সেপ্টেম্বর ২০২০
প্রযোজ্য RESET স্ট্যান্ডার্ড(সমূহ): বাণিজ্যিক অভ্যন্তরীণ অংশের জন্য RESET বায়ু সার্টিফিকেশন v2.0, কোর ও শেলের জন্য RESET বায়ু সার্টিফিকেশন, v2.0।
রিসেট এপি: নাথান সেন্ট জার্মেইন, স্টুডিও সেন্ট জার্মেইন
RESET অনুমোদিত মনিটর(সমূহ): Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C
RESET অনুমোদিত ডেটা সরবরাহকারী: Auros Group AUROS360
RESET® এয়ার বিল্ডিং স্ট্যান্ডার্ড সম্পর্কে
RESET Air হলো বিশ্বের প্রথম সেন্সর-ভিত্তিক, কর্মক্ষমতা-চালিত বিল্ডিং স্ট্যান্ডার্ড এবং সার্টিফিকেশন প্রোগ্রাম, যেখানে অবিচ্ছিন্ন পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ বায়ু পরিমাপ ও রিপোর্ট করা হয়। RESET Air স্ট্যান্ডার্ডটি একাধিক ব্যাপক স্ট্যান্ডার্ডের সমন্বয়ে গঠিত, যা পর্যবেক্ষণ ডিভাইসের কর্মক্ষমতা, স্থাপন, ইনস্টলেশন ও রক্ষণাবেক্ষণ, ডেটা বিশ্লেষণ ও গণনার পদ্ধতি এবং ডেটা যোগাযোগের প্রোটোকল সম্পর্কিত নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তাগুলো তুলে ধরে। RESET Air সার্টিফাইড হিসেবে স্বীকৃতি পেতে হলে, ভবন এবং অভ্যন্তরীণ স্থানগুলোকে অবশ্যই ধারাবাহিকভাবে অভ্যন্তরীণ বায়ুর গুণমানের নির্ধারিত মান বজায় রাখতে হবে।
www.reset.build
স্টুডিও সেন্ট জার্মেইন সম্পর্কে
স্টুডিও সেন্ট জার্মেইন একটি পুরস্কার বিজয়ী স্থাপত্য প্রতিষ্ঠান, যা বাণিজ্যিক ও আবাসিক উভয় ক্ষেত্রেই উচ্চ-কার্যক্ষম নকশা এবং পরিষেবা প্রদানে বিশেষজ্ঞ। টেকসই নির্মাণ নীতির উপর জোর দিয়ে, তারা এমন গ্রাহকদের জন্য বিভিন্ন বিকল্প প্রদান করে, যারা নকশার পাশাপাশি ভবনের কার্যক্ষমতাকেও সমানভাবে গুরুত্ব দেন। এর মধ্যে তাদের ‘হাই পারফরম্যান্স প্রোগ্রাম’ অন্যতম। স্টুডিও সেন্ট জার্মেইন পেনসিলভেনিয়ার সেউইকলিতে অবস্থিত। আরও তথ্যের জন্য www.studiostgermain.com দেখুন।
পোস্টের সময়: ২৭ অক্টোবর, ২০২০